左旋肉碱
【产品名称】左旋肉碱
【外文名称】l(-)-carnitine
【cas编号】541-15-1
【常见别名】(r)-3-羧基-2-羟基-n,n,n-三甲基丙铵氢氧化物内盐；l-肉碱；左旋肉碱；l-肉毒碱；卡尼汀
【分子结构】c7h15no3
【分子质量】161.2
【相对密度】0.91g/cm3
【技术参数】食品级，纯度≥99％
【外观性状】左旋肉碱呈白色粉末。
【物化性质】左旋肉碱可溶于水、碱液、甲醇和乙醇，难溶于丙*酮和乙酸盐，不溶于三氯甲·烷。有吸湿性。
【食品用途】左旋肉碱是我国新批准使用的营养强化剂，主要用于强化以蛋白质为基础的添加剂，可促进脂肪的吸收和利用。。
【包装说明】25公斤纸板桶装；密封干燥保存
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【各地分厂】
江苏左旋肉碱；贵州左旋肉碱；浙江左旋肉碱
山东左旋肉碱；河北左旋肉碱；河南左旋肉碱
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