改性淀粉 是指通过某种手段改变淀粉 原有的分子结构或者某种特性,以达到增加或者减少淀粉 的某一种功能从而扩大其应用范围。我们日常生活中常见的改性淀粉 就是将淀粉 调成淀粉 水,起锅之前加入锅中,使得菜品的汤汁更加浓稠以达到挂浆的目的。改性淀粉 主要是将淀粉 通过物理法、化学法、生物法等多种方法改比淀粉 的特性,以满足不同的需求。比如说我们有一些食品需要高温miejun,这就需要我们的淀粉 提高她的耐高温性；又比如我们小孩子吃的果冻里面的改性淀粉 因为具有增强的透光性,所以添加了改性淀粉 的果冻看起来时透明的而不是乳白色的；又比如说我们因为淀粉 独特的可降解性想要将它做成薄膜比如说保鲜膜,购物袋从而取代塑料,那我们就可以通过改性增强她的成膜性、弹性、抗拉伸性等性能来实现。
改性淀粉 旋流器用途
1.用于自动化淀粉 生产线的洗涤、精制等工序,分离出淀粉 中黄粉 、 油粉 、果胶质等非淀粉 物质,浓缩精制淀粉 ,提高淀粉 白度。
2.取代传统沉淀工艺,提高加工效率,减轻体力劳动,提高淀粉 质量, 省事省力更省时。
3.用于液-液、固-液分离,不同的组合形式可以独立完成淀粉 、变性 淀粉 、发酵、化工等行业的分离、洗涤、浓缩等单元cao作任务。
改性淀粉 旋流器工作原理
由淀粉 泵高压泵出的浆料通过进料口进入缸体的中间腔,在压力达到0.4－0.7mpa的情况下,淀粉 浆料进入旋流管进口,沿旋流管的切线方向进入旋流管内部,在旋流管内物料各组分按螺旋线作旋转运动,产生离心力,当物流下行到圆锥部分时, 由于各组分的相对密度不同、粒度大小不同、形状不同而产生离心力不同,相对密度大的组分―淀粉 获得离心力较大,沿螺 旋运动被抛向锥体内壁而沿壁下降到底流口排出；而相对密度小的蛋白和水获得离心力较小,由顶流口排出,从而达到了各组分离的目的。
免费会员