绿豆淀粉旋流器选型

淀粉 旋流器是一种利用流体压力产生旋转运动的装置。当淀粉 乳以一定的速度进入旋流器,遇到旋流器器壁后作回转运动。由于所受的离心力不同,料浆中的淀粉 所受的离心力大,能够克服水力阻力向器壁运动,并在自身重力的共同作用下,沿器壁螺旋向下运动,细而小的纤维,蛋白,杂质等因所受的离心力小,未及靠近器壁即随料浆做回转运动。在后续给料的推动下,料浆继续向下和回转运动,于是大颗粒的淀粉 继续向周边浓集,而细小颗粒纤维,蛋白,杂质则停留在zx区域,颗粒粒径由zx向器壁越来越大,形成分层排列。   随着料浆从旋流器的柱体部分流向锥体部分,流动断面越来越小,在外层料浆收缩压迫之下,比重轻的纤维,蛋白,杂质不得不改表方向,转而向上运动,形成内旋流,自溢流口排出,而颗粒大的淀粉 则继续沿器壁螺旋向下运动,形成外旋流,z终由底流口排出,成为淀粉 。