智能型电磁炒菜机，食堂用行星炒菜机

智能型电磁炒菜机,食堂用行星炒菜机现在很多大专大学院校、酒店、中大型公司的食堂都做成中央厨房,全智能化生产操作了。尽量都减少人工的浪费,解放双手。中央厨房里面有可能用到的就是我们公司最_近主推的智能型电磁炒菜机,内胆是旋压一次成型的,半球型的。搅拌是可以360度旋转的,搅拌无死角,不会出去糊锅的情况,而且是再粘稠的酱料,粥类都是可以搅拌均匀的,全自动触摸屏控制,自动抬臂翻锅。现在有低位出料的炒锅,也可以高_位出料。更好完成出料。

智能型电磁炒菜机是性能优良的食品加工设备。夹层锅能够蒸煮和搅拌的产品用行星炒锅都可以实现,但是行星炒锅的作用又比夹层锅大,可以炒制粘稠的物料比如炒制阿胶,莲蓉,绿豆沙,红豆沙等；也可以炒火锅底料,省人工,省时间,提高_了效率；还能在酒店,学校食堂等中央厨房里使用,炒制根茎类,块状产品都是可以的；像是炒芝麻 等调味品厂家也可以用；炒辣椒酱,豆瓣酱,甜面酱厂家应用更加的广泛的。行星炒锅的应用太广泛了,行星炒锅的操作有也很简单,一键启动,全自动电脑控制,能够储存工艺,温度可控,能够保证每一锅出来的酱料的炒至出来的口感一样。而且从长远来看也节省了人工费用,时间短,效率长。

智能型电磁炒菜机的型号和夹层锅一样都是以水的容量来分型号的,举例来说100l就可以放100公斤水.200l就是可以放200公斤的水,各种物料由于比重不同所以容量也不相同。这是一个盛满的容量。但是我们这边说的容量是指倒满満锅水,包括站边。所以要是需要炒制100公斤物料,就需要选择一台200l的智能型电磁炒菜机或者是更大型号的,以此类推。如果炒制的产品需要炒制出香味来的话我们就建议客户使用电加热的炒锅或者是燃气的,因为这两个加热方式的炒锅能够保证加热温度达到200度以上,所以我们炒制的产品才会香。而相识蒸汽加热的炒锅的话,它所能达到的最_高_温度是130-140度左右,温度达不到,炒出来的不香,但是可以用于蒸煮。做什么的产品用什么加热方式的炒锅,这个都是有规定的,所以购买设备的时候一定要问明白不要买错设备了。