潮汕手打牛筋丸
产品信息
重量： 500g
保质期： 12个月
毛重： 500g
配料： 牛肉≥30％、猪≥30％、牛筋≥10％、 饮用水、淀粉 、白砂糖、食用盐 、味精、胡椒粉 、酿造酱油
产地： 广东惠州
营养成分
能量：691千焦（kj）8％
碳水化合物： 6.3克（g)2％
蛋白质：15.4克（g）14％
钠：766毫克（mg）38％
总脂肪：8.7克(g) 14％
产品规格
规格\包 500g \包
规格\箱 500g *20\箱
“手打牛筋丸”是以鲜肉为原料（肉含量大于90％），以汕头传统槌打糜化，制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点，牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋，吃起来就有点嚼头。进行现代标准化生产流程。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。
产品的对比
“好的牛筋丸 ”是以鲜肉为原料（肉含量大于90％），以汕头传统槌打糜化，制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点，进行现代标准化生产流程。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。
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