创业鸡蛋仔技术制作教学自制鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉  、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。进过现在人的改进，后来就演变成了鸡蛋仔冰  激凌！蛋糕与冰  激凌的完美结合！ 香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。口感超好：独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。色泽诱人：原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。外型独特：像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。多种口味：全部采用天然原料制作，有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔、芝麻    鸡蛋仔等多种口味供人们选择。 相关项目：珍珠奶茶、椰香奶茶、港式奶茶、鸳鸯奶茶、热巧克力奶茶、芒果奶昔、奶香果汁、花式果汁、鲜果冰  沙、芒果冰  沙、炒酸  奶、水果沙拉、奶油冰  激凌、水果炒冰  、果味冰  激凌、时蔬沙拉、多彩冰  粥、果茶、椰奶