相信来过四川的人一定吃过四川油辣子拌的凉菜和小面。每个四川人家里都会做油辣子，不过每家的味道都是不同的，油辣子是家庭生活中必不可少的关键调味料，也是四川家家都必备的。小编给大家分享的是从小就知道的做法，希望大家也能喜欢。
辣子油做法
1、把芝麻 和辣椒面放在碗里，加入盐 搅拌均匀。
2、小锅中倒入菜籽油，开火加热。
3、放入香料，逼出香料的香味后，用漏勺捞干净，关火。
4、待油温微微降下来后，倒入放有辣椒粉 的碗中，边倒边不断搅拌，然后再加入香醋，激出香味。
万高达味辣子油有多种口味供餐馆经营者选择。尽心熬制，方便快捷，您收获的是优质专业的服务、独特的口味、顾客的认同！
免费会员