香菇批发商,请联系我们合肥元政农林,国内香菇专业出口生产厂家,产品通过国内各项质量体系认证,日本有机食品以及美国fda认证!
合肥元政农林生态科技有限公司专门从事香菇的加工定制和出口贸易,产品通过iso 9001、22000质量体系认证,绿色有机食品认证。今年4月份中央电视台财经频道对我公司进行特别报道,我们的产品被选入中华好食材,并出现在航空和高铁的餐桌上。各大视频网站均有转载!
香菇里脊
原料:猪里脊肉200克,水发香菇100克。
配料:精盐 3克,味精5克,绍酒15克,葱段4克,鸡蛋清25克。芝麻 油10克,熟猪油750克(实耗油70克),湿淀粉 25克。
做法:
1、将香菇洗净,大片切小。猪里脊用顶刀切成薄片,用精盐 、鸡蛋清抓渍后用淀粉 上浆。
2、将炒锅置火上,下入熟猪油,烧至三成热(绑66℃)时,放入里脊肉片划散沥油待用。
3、原锅留底油,投入葱段稍煽,放香菇、白汤、精盐 和里脊片,加入绍酒、葱段稍炒勾芡,淋明油颠翻出锅装盘即成。
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