食品工具洗消剂

 肉桂酸  钠：一种食品用具洗消剂   
   在食品加工、贮存、运输的过程中，设备与器具常常积累钙质、油垢、糖垢、淀粉  等残留物，这些残留物如不及时清理洗消就会造成食品设备、器具的污染、腐蚀、有毒细菌的繁殖滋生，进而危害食品的卫生和安  全。因此研制清洗力强、杀菌效果好并无副作用的洗消剂  进行洗消成为给食品生产、销售厂家迫在眉睫的事情。 
深圳海川事业股份有限公司公开提供了一种高效杀菌、低泡、对器具腐蚀性小，无残留的食品用具洗消剂  。它由重量百分比6-100的二氯  异氰  脉酸  钠；8-18％的硬化牛脂、椰子油脂(4:1) ；3-5％的脂肪醇聚氧乙烯醚；0.2-2％的肉桂酸  钠；2-30％的碳酸  钠；0.5-1％的水溶性食用色素  ；其余填充剂  （硫酸  钠）组成。使用时，取本洗消剂  成品粉  末15克，加入5千克水(最佳温度50 0c)搅拌2分钟后即可使用。
此洗消剂  深圳海川股份有限公司早就已经批量生产并销售。