植脂末
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植脂末级别：食品级
植脂末中文名：植脂末
植脂末cas号：7664-41-7
植脂末含量：99.9％
植脂末性状：白色结晶粉 末
植脂末介绍：植脂末又称奶精，是以氢化植物油（是对身体危害很大的一种产品）、酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。
植脂末主要成分：氢化植物油、乳化剂 、
葡萄糖浆、酪朊酸 钠、硅铝酸 钠。
植脂末用途：植脂末具有良好的水溶性，乳化分散性，在水中形成均匀的奶液状。植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，并富有奶味，故又咖 啡 制品的好伴侣，可用于速溶麦 片，蛋糕，饼干等，使蛋糕组织细腻，弹性提高，并可使饼干提高起酥性，不易走油等。植脂末速溶性好，“奶”味强，在食品加工中可代替奶粉 或者减少奶量的使用，从而在保持产品质量稳定的前提下降低生产成本。 植脂末奶精应用范围：饮料：咖 啡 饮料，含乳饮料，速溶奶粉 ，婴儿饮料，冰 淇淋等食品：即溶麦 片，快餐面汤料，方便食品，面包，饼干，调味酱，巧克力，米粉 奶油等。
植脂末应用范围：
1、饮料：咖 啡 饮料、含乳饮料、速溶奶粉 、婴儿饮料、冰 淇淋等。
2、食品：即溶麦 片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉 奶油等。
植脂末包装：25kg/桶
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