潮州特产月饼是潮州城的名小食,相传也有一小掌故。早年,潮州城里有一家饼店,专制五仁龙凤饼应市。该店店主为人刻薄,惹怒了制饼师傅。有一次,师傅在盛怒之下,将一瓮红腐乳和半畚箕蒜头及一瓶酒,全倒进装饼馅的大缸,与饼馅搅成一缸大杂烩,然后辞职不干。这一本属恶作剧的行为,没想到倒成了潮州腐乳饼的催生剂。
饼店另请师傅,初来乍到,不知底细,便将那缸大杂烩的饼馅制作应市。饼上焙炉,便透出一股异香,产品上市,吃者连声称好,遂被抢购一空。店主连忙多制应市,谁知另制的龙凤饼却无此异香。店主不明其故,后来还是店主娘心细,猜度也许奥妙出在老师傅身上。忙厚礼将其请回。老师傅也没料到恶作剧会成为异香的来源,遂将红腐乳、蒜头、酒三物加于饼馅之内,潮州腐乳饼从此诞生。
本城制作腐乳饼最出名的是东门头的杨永泉饼店。到沦陷后期林权记食品店开业,而杨永泉饼店已经式微,这顶桂冠遂移在林权记头上。
型号: |
yc-60a月饼自动包馅机 |
电源(v): |
220v/380v(见机器铭牌) |
功率: |
1.5kw |
产量: |
30-60 个/分 |
机重 |
500kg |
外形尺寸(mm): |
1200*920*1310 |
产品简介:
一. 适用于规模生产的食品企业,机械制作月饼糕点.的自动排盘。
二. 根据用户需要,摆放的个数,月饼直径大小,自由修改参数,自动将月饼排放在烘盘中。
三. 控制系统由三菱plc和进口触摸屏组成.运作简单方便。
四. 具有故障自动诊断,故障在触摸屏显示,一目了然。
五. 月饼自动包馅机与月饼自动成型机.月饼自动排盘机组合成一条月饼自动生产线,自动化程度高.提高生产效率。
六. 外型采用全不锈钢封装制作,符合食品卫生标准
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乘车路线:
一,直接坐车到北桥地铁站下最方便,出租车10元即到都会路100号
二,坐汽车到达上海的:
1,上海南站:乘坐地铁一号线在终点站莘庄转地铁五号线,北桥站出来,出租车10元即到都会路100号
2, 上海北站:乘坐地铁一号线在终点站莘庄转地铁五号线,北桥站出来,出租车10元即到都会路100号
三,坐火车到达上海的:
1,上海火车站到达的,乘坐地铁一号线在终点站莘庄转地铁五号线,北桥站出来,出租车10元即到都会路100号
2,上海火车南站到达的,乘坐地铁一号线在终点站莘庄转地铁五号线,北桥站出来,出租车10元即到都会路100号
3,虹桥车站到达的,乘地铁二号线在人民广场站转地铁一号线,终点站莘庄再转地铁五号线,北桥站出来,出租车10元即到都会路100号
四,坐飞机到达上海的:
1,虹桥机场:乘地铁二号线在人民广场站转地铁一号线,终点站莘庄再转地铁五号线,北桥站出来,出租车10元即到都会路100号或者是乘虹桥枢纽5路公交车在北桥站下来,出租车10元即到都会路100号
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