美藤果蛋白

美藤果（plukenetia volubilis linneo）,学名南美油藤,属大戟科多年生木质藤本植物,生长于海拔80～1700m的南美洲安 第斯山脉地区热带雨林。2008年底,云南省普洱联众生物资源开发有限公司开始引进种源,2009年在普洱市、西双版纳州试验种植,现在主要分布于云南普洱和西双版纳等地区,种植面积已达5万余亩。 美藤果果仁营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸 、维生素 e及钙、磷、铁等矿物质,在促进骨骼生长及神经系统发育,美容与抗衰老,改善消化系统功能,预防心血管疾病,防癌,预防糖尿病等方面具有重要功能作用。2013年1月正式公告批准美藤果油为国家新资源食品。