【产品名称】：绿茶提取物 茶多酚、egcg
【分子式和分子量】:c22h18o11
【cas#】：989-51-5
【检测方法】：hplc
【产品来源】：植物部位为叶，原料产地为福建省武夷山区
【产品外观】：产品可能为浅黄、白结晶粉 未或浅绿粉 未（含量不同，颜色不同）
【理化性质】：茶多酚纯品为淡黄至褐色略带茶香的水溶液、灰白色粉 状固体或结晶，具涩味。易溶于水、乙醇、乙酸 乙酯，微溶于油脂。对热、酸 较稳定，160℃油脂中30min降解20％。ph值2～8之内稳定，ph≥8和光照下易氧化聚合。遇铁变绿黑色络合物。略有吸潮性，水溶液的ph值在3～4之间，在碱 性条件下易氧化褐变。
【茶多酚的组成】：茶多酚（tp）是儿茶素 、花青素 、黄酮 与黄酮 类和酚酸 类等集于茶叶中的一群多酚复合物的总称（胡秀芳，2001）[1]。其中儿茶素 占60％～80％，分为酯型儿茶素 （gcg和cg）和游离型儿茶素 （c和gc），酯型儿茶素 占儿茶素 的70％左右[2]。茶多酚的四类组分具有共同的结构被多羟基取代，除了酚酸 类，其它三种还有相同的母核苯 基苯 并吡喃[3]，基本核与多羟基结合产生的特殊性质是茶多酚抗氧化的基础
【产品规格】：茶多酚green tea polyphenols98％ hplc/uv
green tea 40％ egcg / 90％ polyphenols
green tea 40％ egcg / 85％ polyphenols
[应用剂 型]：栓剂 、洗剂 、注射液、片剂 、胶囊等。
[产品保存]：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
[产品包装]：协商或内用双层塑料袋，外用铝箔袋，1公斤/袋或纸板桶（25公斤/桶）
[保质期]：两年.
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