麻辣小龙虾怎么吃

      对于吃货来说，周末窝在家翘着二郎腿看电影，时不时会想剥一盆麻    辣小龙虾，即解馋又可打发时间。那么麻    辣小龙虾怎么吃最正宗？

首先准备材料：新鲜小龙虾、葱、姜、蒜、尖辣椒若干、几粒红辣椒、啤酒、糖、盐  、油

做法：

1、小龙虾，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线；

2、葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末；

3、油约二两，这东西油多才香。油入锅八分热，放几粒红辣椒，炒出香味，放小龙虾翻炒，陆续放切好的葱、姜、蒜末和尖椒末，再翻炒；

4、一杯啤酒淋锅，有二两即可，盖锅焖住；

5、三分钟后，放糖、盐  ，翻炒后再焖三分钟后出锅即食；

这次的麻    辣小龙虾做得也是相当成功.在这慢慢嗑，慢慢剥，和朋友喝酒，聊天的感觉，应该就是小龙虾的附加价值吧！还有同学不知道麻    辣小龙虾怎么吃最正宗，可以参照上面的做法试试哦。