银耳[tremella p.e.]
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸 、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸 ，人体所必需的氨基酸 中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾 、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。
银耳多糖在同类型产品中具有更丰富的活性物质，更安 全的技术指标，是理想的药品、保健品、营养品、食品饮料、化妆品的原料。
银耳多糖产品简介
【产品名称】：银耳提取物（银耳多糖）
【英文名称】：tremella p.e.
【植物来源】：真菌类银耳科银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。夏秋季生于阔叶树腐木上。
【含 量】：多糖 ≥30％，可按要求订做，最高可达95％
【性 状】：浅黄色粉 末
【性 味】：性平，味甘、淡、无毒。
【主要成分】：多糖类化合物是银耳的主要活性成分。
最具代表性的是银耳酸 性异多糖（acidic heteroglucan）,其结构是以α-甘露聚糖为主链，以β-（1，2）l-木糖、β-（1，2）葡萄糖醛 酸 和少量的岩藻为侧链。其他几种多糖体是中性杂多糖，由木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄醛 酸 组成。
【产品特点】1. 精选优质银耳子实体。
2. 采用超声波低温萃取,保证有效成分的活性不变。
3. 溶解性好,易吸收。
【临床应用】：肿瘤化疗或放疗以及其它原因所致的白细胞减少症，有显著效果。此外尚可用于治疗慢性支气管炎。
【功能主治】：用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇 女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
【保健价值】1.据《中国药物大辞典》记载有“强精补肾、强肺、生津止咳、降火、润肠益胃、补气和血、强壮身体、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿”之功效。
2.作为滋补佳品还适用于病后、产后体质虚弱及一般体质虚弱者。
3.对于劳力过度、气阴两虚、神疲乏力、肺虚气喘、脾胃虚弱者更为适宜。
【包 装】：双层塑料袋外用铝箔袋1kg/袋；25kg/纸板桶或根据客户需求包装。
【保 存】：密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
质量参数所用植物部分银耳子实体性状本品为灰白色粉 末，易吸湿规格（含量）多糖≥30％颗粒大小≥80目重金属指标as≤0.5mg/kg cd≤1.0 mg/kg
pb≤2.0mg/kg hg≤0.01mg/kg 卫生指标细菌数＜1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出
霉菌数＜100个/g干燥失重≤5％
斯诺特生物多糖产品系列
1：各种藻类多糖 海带多糖，岩藻聚糖，昆布多糖，褐藻多糖，裙带菜多糖，褐藻多糖硫酸 酯等。
2：各类真菌多糖 灵芝多糖，香菇多糖，云芝多糖，灵芝破壁孢子粉 ，猪苓多糖，茯苓多糖，平菇多糖，金针菇多糖，鸡腿菇多糖，茶树菇多糖，双孢蘑菇多糖，木耳多糖，桑黄多糖，灰树花多糖等。
3：其他多糖 大蒜多糖，桂圆多糖，黄芪多糖，当归多糖，黄精多糖，莼菜多糖，绞股蓝多糖，苦瓜多糖，山药多糖，白及多糖，甘草多糖，马齿苋多糖，银杏叶多糖，五味子多糖，枸杞多糖，刺五加多糖，南瓜多糖，熟地黄多糖，大枣多糖等。
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