蜂王浆是养生保健珍品,受到很多中老年人的追捧和亲睐,由于市场巨大,很多商家也纷纷进军新鲜蜂王浆行业,以谋取暴利!在众多的蜂王浆产品中,三叶花一直推崇以秦岭作为原料产地,并要求对其进行及时保鲜,小编听说,秦岭是世界上蜂王浆产量最高,出口最多的产地,而且王浆酸 含量很高哟,而我们的三叶花蜂王浆,自采集之时就放入冷库,通过冷链运输!所以三叶花堪称是蜂王浆的不二选择!下面小编就教你如何区别?
1、闻一闻气味:
用鼻子就可以闻出正品蜂王浆的酸 味儿和辛辣气味的,这种气味是非常浓烈的,假货是不具备这种气味的,甚至闻起来非常香甜,类似一般的蜜糖味道,这些都是有问题的。
2、尝一尝味道:
蜂王浆的口味比较特殊,带有苦涩和发酸 感,并不如蜂蜜的甜美好味道,一般正宗的蜂王浆在食用中是会加入两到三倍量的纯蜂蜜来调味的。
3、看一看状态:
真的蜂王浆,如果未变质的状态下,是乳白色或者半透明黄的浆状物,不易流动,有光泽感,无气泡,上下均匀一致,颜色深重且灰暗,稠度过稀过稠,有的浆体呈气泡状态都可能是假品。
4、测一测酸 碱 :
蜂王浆可以通过碘酒来检测真假,一般来说,无掺假的蜂王浆滴入碘酒后会变红变棕或变黄,掺了淀粉 麦 芽的蜂王浆滴入碘酒后会变蓝。这一点上是非常容易识别的。
5、搅一搅纯度:
将蜂王浆滴入百分之二十纯度的碱 性液体,然后再室温下搅拌均匀,如果能全部溶解,无悬浮物就是真品,反之,则为假货。
6、搓
取少许蜂王浆放在手心,用另一只手的手指轻搓,应有细腻感和黏滑感,如果经过冷却的蜂王浆,还可发现细小的结晶粒。
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