压片糖果的组成:压片糖的基本组成是甜味料,粘合剂 和崩解剂 以及其它一些物质。
压片糖果甜味剂 :及非糖类甜味料
压片糖果粘合剂 :淀粉 浆、糖浆、胶体溶液
压片糖果崩解剂 :干淀粉 、羧甲 基淀粉 钠、泡腾混合物
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