【万通商务网】一边是不断走高的原料价格、另一边是团购网站不断打出的低折扣、月饼到底值多少钱？业内人士透露、月饼经销商实际上货价格仅为零售价格的2.5至5折、包装越高档的月饼、上货折扣越大 . "除去各种费用、月饼利润最高能达到七成左右、是西饼店最挣钱的商品 . "
实体店售价涨一成
距中秋节还有不到一个月、月饼已成为各大西饼店、超市的主打商品之一、标价比往年似乎又有提高 . 以某品牌75g单块月饼为例、去年9元的今年一概涨到10元、去年16元左右的则涨到18元 . 据了解、受面粉、油、糖、坚果等原料价格上涨影响、月饼零售价格上涨了1至2成 .
尽管月饼零售价格上涨、但借助新兴的团购平台、想买到便宜货还是很容易的 . 某品牌原价238元的月饼礼盒、团购仅需166元；另一品牌原价178元的月饼礼盒、团购仅需79元 . 记者粗略计算发现、通过团购网站购买月饼大多可享受4至7折不等的优惠 . 在团购搜索引擎输入月饼、可搜索到的有效信息多达1300条 .
上货价可低至2.5折
一边说成本提高、另一边却在疯狂促销、团购也是一种销售、商家不会做赔本买卖、那么到底月饼有多大利润呢？经过一番周折、记者找到一位西饼店销售负责人、据他透露、月饼上货价仅为实际售价的2.5至5折 . "月饼是西饼店最挣钱的商品、其次就是生日蛋糕、日常的面包饼干利润并不是很大 . "该业内人士表示、"一般来说包装越高档的月饼上货折扣越大、最多可以达到2.5折、除去各种费用有七成的利润 . "
据介绍、西饼店很少自己制作月饼、多为总店供货 . 供应的月饼为加工厂制作、再由另一供应商负责包装、成本很低 .
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