为保障元旦春节期间全市食品安全,12月4日,菏泽市局印发《2015年元旦春节期间全市食品安全监督抽检计划》,部署两节期间食品安全监督抽检工作。
本次抽检围绕节日期间消费量大、食用范围广和以往监督检查、风险监测中存在问题较多的食品,以面粉、粉条、熟肉制品、非发酵豆制品、蜜饯、煎炸用植物油等12个品种为抽检对象,在食品流通、生产环节共抽取324个样品,选择了风险大、问题多、危害重的35个项目为检测重点。明确了抽检标准、抽检时间、检验机构和完成时限,规定了检验不合格食品的处理方法、步骤及有关要求。同时,依据《食品安全法》有关规定,检测结果将在元旦春节期间,通过新闻媒体、网站、政务微博、微信等平台向社会公布,满足广大消费者知情权,引导群众科学消费,共同打造食品安全社会共治格局。
