【万通商务网】近日、市物价办价格监测中心监测数据显示、本月中下旬、我市生猪收购价格跌势明显、月环比下降11.64％ . 这一变化给零售市场刮来一阵降价风、猪肉零售价格每斤普遍下降一元多 .
猪肉零售价下降一元多
今日上午、家住定鼎路的刘先生在周公菜市场一猪肉摊上选了一块后腿肉 . "今天肉价不贵、每斤14.5元、买这块肉比前段时间省了两三块钱 . "猪肉摊主严师傅告诉记者、最近几天、市场里的猪肉价格每斤普遍降了一元左右 .
据了解、今年春节前夕、我市猪肉价格受节日需求上升影响再度上涨 . 市价格监测中心1月20日(腊月二十七)监测数据显示、我市猪精瘦肉、猪五花肉零售价格分别为每斤17.80元、每斤15.70元 . 而本月24日我市猪精瘦肉、猪五花肉零售价格分别为每斤16.27元、每斤14.3元、和春节前相比、猪肉零售价每斤普遍下降一元多 .
生猪收购价格下降
价格监测中心1月20日(腊月二十七)监测数据显示、我市生猪收购价为每斤9.45元 . 本月24日春都公司生猪收购价格为每斤8.35元、在短短一个多月的时间里、我市生猪收购价格每斤下降一元多 . 春都公司及众品公司相关负责人表示、"每年春节过后总有一段时间肉类需求减弱、造成猪肉价格有所松动 . "
去年国内猪肉价格高位运行、养猪业收益较好、生猪存栏量总体不断增长 . 据统计、2011年第一、二、三季度我市生猪存栏量分别为：195.58万头、278.71万头、292.37万头 . 由于第四季度临近春节、存栏量居全年首位 . 据此推算、2011年度我市生猪存栏量呈递增态势 . 在猪肉需求减弱的情况下、生猪存栏量不断递增、供大于求、造成生猪价格回落 .
监测数据显示、我市和国内其他城市一样、目前生猪价格出现一定的回落、但猪肉零售价格松动滞后、养殖户惜售增加、市场供应量有所减少 . 随着近期各大中专院校开学、需求量逐渐增大、预计近一段时间我市生猪收购价格会止跌企稳 .
蔬菜价格微降
市价格监测中心监测数据显示、上周、绿豆价格继续下降、蔬菜价格微降、食用油价格稳定、鸡蛋平均零售价格为3.2元 .
据了解、监测的24种蔬菜上周平均零售价格为每斤2.39元、升降不均 . 下降品种中、尖椒、柿椒、黄瓜价格降幅较大、分别下降59.88％、55.7％、43.39％；上涨品种中、大葱、生菜、青菜、小白菜价格涨幅较大、分别上涨100％、83.5％、71.67％、53.75％ .
关键字：猪肉售价 蔬菜价格 信息由电子商务网整理发表 来源：洛阳网
