二季度随着市场供需差逐渐扩大以及饲料成本下降,鸡蛋价格跌至年内新低,且低于去年同期。三季度鸡蛋供应量增幅有限,而需求将进入旺季,鸡蛋价格或逐步涨至年内高位,符合近年鸡蛋价格的季节性波动特点。
二季度蛋价跌至年内新低
二季度鸡蛋价格整体呈下跌走势,并结束一季度连续处于近十年同期最高位的局面。卓创资讯监测数据显示,截至6月25日,二季度主产区鸡蛋均价为4.40元/斤,环比下跌4.97%,同比下跌4.76%,并跌至年内新低,是2022年3月之后首次跌破“4元”关口。二季度蛋价走低主要受供需差扩大及饲料成本下降影响。
市场供需差逐渐扩大,是鸡蛋价格下跌的主要原因。二季度随着蛋鸡养殖盈利下降,养殖单位积极淘汰适龄蛋鸡,淘汰鸡出栏增加,但新开产蛋鸡数量逐渐增多,二季度产蛋鸡存栏量略有提升,鸡蛋供应量较一季度增加0.93%。需求方面,二季度虽有清明、端午等节日支撑,但提振作用不及业者预期,且气温逐渐升高,6月份南方进入梅雨季节,鸡蛋需求减弱。除此之外,猪肉价格持续处于低位,蔬菜大量上市,对鸡蛋的替代作用增强,进一步削弱鸡蛋消费,因此二季度鸡蛋市场需求逐渐减弱。整体来看,二季度供需差不断扩大,较一季度扩大0.41%,鸡蛋价格随之走低,并低于去年同期。
饲料成本下降,对鸡蛋价格的支撑作用减弱。近两年来饲料成本对鸡蛋价格的影响程度不断加深,2022年至今饲料成本与鸡蛋价格的相关性系数由2018-2021年的0.28提升至0.65,呈现中度正相关关系。今年二季度饲料成本继续下降,截至6月25日,二季度单斤鸡蛋饲料成本为3.68元,环比下降4.17%。
三季度鸡蛋价格将逐渐走高
根据近十年鸡蛋价格的季节性指数可以看出,三季度蛋价持续上涨的概率较大。其中8月份涨幅明显,7月、9月涨幅收窄。因此从历史规律来看,三季度蛋价或持续上涨,但仍然受供需关系变化及饲料成本影响。
供应量呈增加趋势。根据影响产蛋鸡存栏量的重要指标补栏量、出栏量、上月存栏基数等,可推断7-9月产蛋鸡存栏量理论值环比分别增加0.84%、0.50%、1.25%。虽然蛋鸡“歇伏期”产蛋率一般下降5%-10%,但由于存栏量增幅相对明显,鸡蛋供应量仍呈增加趋势,预计三季度鸡蛋供应量较二季度增加2.29%。
需求迎来季节性旺季。根据近五年数据监测显示,三季度销区鸡蛋销量一般处于年内最高位,环比增幅多在2%-5%。7月中上旬南方市场陆续出梅,且蛋价处于相对低位,经销商采购积极性或提升,食品厂采购量也将逐步增加,市场需求由弱转强。8-9月份将进入中秋节及开学季备货,鸡蛋需求达到年内高位。整体来看,三季度市场需求迎来季节性旺季,预计三季度鸡蛋需求量较二季度增加2.47%。
饲料成本小幅提升。三季度低库存以及成本支撑增强,玉米(2715, 16.00, 0.59%)价格或偏强运行。干旱天气引发的美豆优良率下行担忧带来的原料供应端收紧预期,以及美豆期价走强、人民币汇率走高传导至进口成本增加,都将提振国内豆粕(3732, 8.00, 0.21%)市场行情,因此卓创资讯预计三季度玉米、豆粕均价或较二季度分别上涨0.83%、0.82%,单斤鸡蛋饲料成本或环比涨0.69%。饲料成本涨幅不大,对鸡蛋价格的提涨作用不明显。
综合来看,三季度鸡蛋市场供需双增,但供需差持续下降,预计环比降低20.41%,供需差不断收窄,将拉动鸡蛋价格逐步涨至年内高位。
