农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示,6月份第4周全国生猪均价已连续22周下跌,累计跌幅达62%。受猪肉价格下跌影响,羊肉价格降幅也超过30%。不过和猪肉降价后销量上升不同,羊肉降价并没有带来好的销量。
业内人士表示:1、猪肉价格下跌,羊肉替代作用也下降了 ,这是导致羊肉价格下跌的直接原因;2、市场进入消费淡季,夏季一般是肉类消费比较低迷的的时候;3、在市场需求量有限的情况下,羊肉价格不可能一直上涨,当价格达到一个高点之后肯定会触顶回弹,然后就回归到正常的水平。