进入四月中下旬以来,不管是鸡、鸭还是鹅的行情,整体都向好的方向发展,尤其是鹅行情,更是连续十几个报价日飘红。
除了禽肉价格普遍上涨外,禽蛋价格最近也涨势明显,已经连续多个报价日上涨了。虽说因近期蛋价涨幅大于前期几轮涨价速度及幅度,部分市场对当前价格接受度有限,走货稍有放缓。
目前各地生产、流通环节都维持正常库存,余货压力不大,而且部分地区货源供应都开始略显紧张,供应面继续对鸡蛋价格形成支撑。另外后期新增开产蛋鸡数量依旧有限,因此短期内鸡蛋供应依旧难有明显变化。所以蛋价还有继续上涨的空间。
虽说现在也仍有部分品种禽产品行情偏低,如肉白鸭。但这是因为前几个月肉白鸭养殖量持续上升,以致到现在出栏的肉鸭过剩,所以肉白鸭行情不但没有随整体行情的上涨而上涨,反而还时不时有下降的情况。
截止目前,生猪价格最低已经跌到10元一斤。可以说,这一轮的猪周期已经过了。但是,接下来应该轮到新一轮的鸡周期,鸭周期,鹅周期了。根据统计数据来看,现在家禽整体的养殖规模只相当于去年同期的68%,2019年同期的50%不到。
现在的家禽行情整体上行,正是因为消费的回暖,家禽存栏偏少,供应开始偏紧所致。而要让家禽的供应恢复到较正常水平,至少需要一到两个养殖周期。所以至少要4个月以上。
