2019年12月18日,市商务委发布监测数据显示,上周(2019年12月9日—12月15日),我市生活必需品价格中,猪肉价格涨跌互现,蔬菜、禽蛋、食用油价格小幅上涨,粮食价格小幅下跌。
据监测,猪肉高价位抑制消费,供应逐步恢复的同时,但由于处在消费旺季,供应趋紧的态势短期内难以扭转,当前猪肉价格涨跌两难,小幅波动。据监测,白条猪批发价44.33元/千克,周环比跌0.43%；后臀尖批发价49.33元/千克,周环比跌1.50%；超市精瘦肉零售价格为58.77元/千克,周环比涨1.14%；农贸市场精瘦肉零售价格为61.67元/千克,周环比涨0.92%。受到多种因素影响,猪肉价格或将继续小幅波动。
蔬菜方面,随着部分蔬菜逐步过季,蔬菜种类涨多跌少,蔬菜批零价格小幅上涨。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“19涨8跌3持平”,蔬菜批发均价4.34元/千克,周环比涨4.83%。其中,菜花、西红柿、菠菜等蔬菜批发价格分别为7.00元/千克、4.96元/千克、3.87元/千克,分别以40.00%、20.98%、13.18%的涨幅领涨。另外,上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“23涨4跌3持平”,农贸市场蔬菜零售均价6.66元/千克,周环比涨3.26%。其中,豆角、茄子、莴笋等蔬菜农贸市场价格分别为8.33元/千克、6.40元/千克、5.25元/千克,分别以19.00%、14.08%、7.58%的涨幅领涨。随着天气日益寒冷,蔬菜采摘、运输成本增加,蔬菜价格或将继续稳中有涨。
虽然受猪肉消费影响,禽蛋消费减弱,但是随着气温降低,禽蛋供应也有所减少,禽蛋价格小幅波动,略有上涨。据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价13.78元/千克,周环比涨0.36%,白条鸡零售价格为23.75元/千克,周环比涨0.51%,白条鸭零售价格为20.29元/千克,周环比涨0.74%。禽蛋消费提振不强,禽蛋价格或将继续偏弱波动。
我市粮油价格总体稳定,略有波动。
据监测,上周粮食零售均价5.65元/千克,周环比跌0.35%。其中,面粉价格为5.79元/千克,周环比跌0.34%；大米价格为5.50元/千克,周环比跌0.36%。桶装食用油零售均价17.52元/千克,周环比涨0.11%。其中,豆油价格为13.27元/千克,周环比持平；花生油价格为25.96元/千克,周环比跌0.04%；菜籽油、调和油价格分别为16.12元/千克、14.74元/千克,周环比分别涨0.25%、0.41%。供需稳定,我市粮油价格将继续保持稳定。
