据清远市价格监测认定中心监测,近期该市生猪出场价呈震荡上行态势,监测的四种主要猪肉农贸市场零售均价微幅上升,玉米等饲料价格总体稳定,猪粮比价升至7.93：1,继续运行在绿色正常区域。
监测数据显示,本周(10月16日的一周,下同)清远生猪平均出场价每斤7.77元,较上周(10月9日的一周,下同)升0.52%。仔猪14元/斤,升0.72%。二元母猪出场价15.9元/斤,降0.62%。
总肉每斤平均批发价为9.74元,降0.41%。
全市农贸市场监测的四种主要猪肉零售均价微幅上升,为15.05元/斤,较上周升0.07%。其中,排骨、有皮上肉、肋条肉21.35元、11.77元、11.57元,分别升0.23%、0.43%、0.43%；精瘦肉15.53元,较上周降0.64%。
监测中心分析认为,国庆期间,国内肉类市场消费持续低迷,受疫情因素影响,国内生猪各省市之间外运基本停止,南北两地涨跌不一,南方猪价整体维持偏强运行,北方地区弱势运行。
国庆过后,辽宁地区再次发现非洲猪瘟疫情,疫情致使北方地区猪价供强需弱问题加剧,北方生猪市场价格持续低迷。南方地区供应虽然偏紧,但受消费清淡掣肘,价格稳中微升。
监测中心预计,短期内在疫情影响下,国内生猪市场价格两极分化局面仍将继续,清远生猪价格将维持窄幅盘整走势；后期南方地区腊肉消费开启,届时价格不排除继续走强的可能。
