近一周来,我省多地生猪收购价格普遍达到每斤7元以上,上涨形势明显。养殖户纷纷表示目前养猪利润已经可观,补栏积极性提高。但是专家建议此时宜积极出栏,不排除未来猪价还会下跌。
8月9日,省物价局价格监测局发布消息,据价格监测数据显示,近期我省生猪出场价格继续保持上升势头。此前,猪价5月中旬由跌转升,6月下旬小幅回调后连续6周保持小幅上涨态势。8月9日全省生猪平均出场价格每50公斤为680.63元,较上周上涨30.75元；与去年同期比降0.39%。全省玉米平均批发价格每50公斤为97.53元,与去年同期比上涨4.87%。全省平均猪粮比价(生猪出场价格与玉米市场批发价格比值)为7∶1,处于盈亏平衡点上方的绿色区域(价格正常)。
颍上县六十铺镇养猪户马芝鹏告诉记者,8月11日当地的生猪批发价格上涨到每斤7元,比月初要增加0.6元,比上月同期增加近1元。“现在这个价格我们养猪户很满意,出栏一头200斤重的肥猪,利润最少要达到100元,如果饲料成本控制好一点,利润能达到150元。”马芝鹏说,最近几天仔猪的价格上涨很快,30斤重的仔猪最少要460元,比上月增加50元。“我去大的猪场场购买仔猪,货源还比较紧缺呢,说明补栏的人多了。”
省物价局价格监测局专家分析,猪价上涨的原因,一是适重生猪出栏量季节性下降,生猪供给呈偏紧状态,规模猪场和养殖户对后市猪价看涨预期增强,部分养殖户压栏惜售。二是受国内外猪肉价格差缩小等因素影响,猪肉进口量预期下降,有利于猪价回升。当前虽已立秋,但高温持续,市场猪肉消费相对偏淡,预计近期我省生猪价格将呈稳中微调态势。
日前,辽宁省沈阳市发现非洲猪瘟疫情,这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。农业农村部监测数据显示,8月7日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤18.75元,比上一交易日上涨1.4%,猪肉价格并未出现较大波动。
关于后市,农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师张学彪认为,虽然当前生猪供给充裕,但适重生猪出栏量季节性下降,规模猪场和养殖户对后市猪价看涨预期增强,供应减少。从生猪流通来看,由于天气炎热以及非洲猪瘟疫情导致的部分地区禁运的影响,主销区生猪供给将呈现偏紧状态,有利于猪价回升。从猪肉贸易来看,受中美贸易战及国内外猪肉价格差缩小等因素影响,猪肉进口量预期下降,有利于后期猪价回升。“从历年行情走势看,立秋过后,猪肉价格会重新转入低迷。”安农大动物学院殷宗俊教授提醒养殖者逢高出栏,不要惜售。
