记者日前从四川省价格监测局获悉,自春节以来连续下跌14周的猪肉和生猪价格首次止跌回升,仅仔猪价格略跌。本周(5月31日),全省猪肉均价为9.72元/斤,生猪均价为540元/50千克,分别较上周上涨0.04元/斤、11元/50千克,环比分别上涨0.46%、1.949%。全省猪粮比价为4.73.1,较上周小幅回升,但仍处于中度下跌的黄色预警区域范围。
省价格监测局相关负责人表示,前期的价格持续走低导致养殖专业户亏损严重,有部分养殖户对种猪进行了淘汰处理,这使得生猪存栏量减少,市场供应减少。
此外,由于夏季到来,换季蔬菜交替未能很好接替,导致蔬菜市场价格稳中略升。在本周所监测的11个蔬菜品种中7升4降,市场均价2.57元/斤,较上周上涨0.05元/斤,涨幅为1.70%。
