2月25日,记者从重庆市农委获悉,当前,我市大宗农产品供应总体量足价稳,具体表现为蔬菜产地价格、批发价格稍有上涨,猪肉价格有所回落,鲜食柑橘有所回落,粮油价格继续维持平稳运行态势,大宗水产消费量价呈恢复性回落。
市农委介绍,地产蔬菜方面,2月,我市根菜类蔬菜采收依然占比较大,受低温雨雪及节日效应影响,价格总体呈上涨趋势。批发蔬菜方面,本地秋冬蔬菜稳定供应,萝卜、甘蓝、青菜头等蔬菜调出量减少,价格总平略涨；茄、瓜、豆类蔬菜依然以外地调入为主,价格继续上涨；春节期间,离渝返乡人员增加,消费量减少,上、中旬价格出现下降,下旬或会反弹。
据介绍,春节前猪肉市场需求旺盛,适宰大猪供应偏紧,支撑猪价持续上行。春节后,随着企业开工,务工人员离乡,肉食品消费将会下降,猪价将有所回落,但降幅空间有限。
由于晚熟鲜食柑橘大幅增产,地产价格预计同比有所回落。开县、长寿等地血橙、默科特等晚熟柑橘销售开始启动,较去年提前半个多月。本产季晚熟脐橙大幅增产,上市量增多,如默科特、血橙、晚熟脐橙预计产量为13.1万吨、16.8万吨、11.2万吨,增幅为118.3%、57.0%、31.8%,预计柑橘产地价格将同比小幅回落,但由于品质好于往年,果农增收空间依然很大。
而粮油价格继续维持平稳运行态势。稻米市场整体处于供大于求的格局,普通大米、面粉价格稳中趋弱,但品牌小包装优质大米价格仍呈现稳中趋强态势。玉米市场继续保持供需宽松格局,2月下旬随着仔猪陆续补栏,饲料需求增加,价格或有回升,但总体仍将延续稳中趋弱态势。市内食用油继续处于消费旺季,价格稳中略有涨跌行情,但随着临储菜籽油竞价销售持续放量,市场供给持增加,需求减少,市内菜籽油价格继续呈现下行趋势。
据悉,今年冰雪低温天气导致积温下降,对鱼类产卵孵化造成负面影响,苗种供应流量减少,可能导致苗种价格上升和养殖规模下降,2016年养殖的成鱼的价格上涨概率增大。
