近期,虽然猪肉、鸡蛋价格持续上涨,但水产品价格总体保持稳定,没有出现涨价的现象。由于价格适中,吸引了不少市民购买水产品。
连日来,记者在一些水产品零售市场看到,人工养殖的肥美鲜活的对虾已经开始大批量上市,均价每公斤在50元—60元左右,海蟹每公斤均价60元—80元。鲫鱼、草鱼、鲤鱼和白鲢均价为每公斤18元、16元、18元和8元左右。冷冻水产品价格稳定,其中带鱼每公斤36元左右。据零售商介绍,跟前几个月相比,水产品总体保持稳定,没有出现明显的上涨。
据水产养殖专家介绍,水产品价格没有出现上涨的主要原因是上市量较大,市场供应充足。首先是外地和天津市人工养殖的水产品已经进入集中捕捞期,其中天津市人工养殖的水产品总产量将达到30万吨左右,再加上来自河北、江苏、山东、辽宁等地的水产品来津,供应非常充足。冷冻水产品继续保持稳定的供应状态,冷冻的海蟹、海虾、带鱼价格保持稳定,货源充足。渤海湾人工增殖对虾也已经进入捕捞期,随着渤海、黄海伏季休渔的全面结束,鲜活海产品即将大量上市,届时水产品供应量将更加充足,预计售价将会保持总体稳定。
