7月1日记者从重庆市商委市场运行监测处获悉,猪肉的批发价已经连续10周上涨了。不过好消息是,记者走访得知,猪肉市场零售价并无较大波动,蔬菜价格也是跌多涨少。
昨日,记者从市商委市场运行监测处了解到,白条猪批发价第十周上涨。根据市商委的监测,重庆白条猪批发价为18.93元/公斤,周环比涨0.69%,涨幅与全国一致。较前段时间相比,出现了增幅放缓的趋势。
记者走访了南坪万达广场附近的菜市和上海城周边的家乐福、新世纪(50.00, 0.00, 0.00%)超市发现,在猪肉批发价上涨的同时,零售价并没有出现明显的波动。
猪排骨17元左右一斤,精瘦肉15元左右一斤。在南坪万达附近的一菜市,经销者告诉记者,在近一段时间,猪肉价格并没有明显浮动,“一直都是这个价。”商委的统计数据也显示,精瘦肉、五花肉零售超市价分别跌0.21%、0.57%,精瘦肉、五花肉零售农贸价分别跌2.03%、1.64%。
商委市场运行监测处人士分析,进入炎热的夏季,进入肉类消费淡季后,需求趋弱现象逐渐显现,所以价格回调明显。此外,因为能繁母猪存栏量处于低位,生猪存栏仍需较长时间,猪肉供应偏紧,商委人士预计猪肉价格振荡上行。
另外,根据市商委的统计,监测的30种蔬菜17跌10涨3平,均价为5.68元/公斤,周环比跌0.53%。
商委人士告诉记者,蔬菜价格涨跌仍呈季节性涨跌,其中以豆类跌幅最大。预计,蔬菜价格继续保持跌中趋稳。
